第83章 放狼守糧
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白鸞抱著鐵劍不發一言,只是默默點頭。
至於雲跟老村長在一旁聊天去了,確定這次要去找些什麼樣的東西。
鴻見禾答應的斬釘截鐵,也放心點頭。
“你們吃了午食再去,找到相似的石頭都拿回來給我看看。”
禾:“好。”
她們幾個出去了,連帶著老村長一起。
殺豚的聲音響起,鴻出去一看,大山他們已經開始準備煮食了。
一旁劉氏的女性族人在旁邊打下手。
哪怕大山他們已經成為了牛魔戰士,可還是喜歡自己煮食,美味的食物能讓他們心情一直很美好。
豚是他們抓來的豬崽子,要照以前,那肯定是要養著的,赤烏氏怎麼捨得吃?
但今非昔比,他們隨時都可以進山,這些豬牛也不再那麼難抓,所以想吃他們就直接抓來殺了。
大羊一般大的豚崽子叫聲洪亮,大山見不得它們痛苦,直接一刀就送它們歸西。
連殺了三隻豚崽子,放過血,黑色的皮毛直接拿火一燒,再刮乾淨黑皮就弄好了。
各種香料香葉生薑之類的都泡上醃製起來,野豬味道不小,所以料放的很重。
被切成兩扇的大肉用結實的樹枝支撐起來,不讓它們合上。
其他人開始準備一些小炒菜稻米飯,整個營地充斥著食物的香味。
等肉醃製好入味,就開始架在火堆上烤。
火舌最好不要太大,不然容易將外面烤焦裡面卻是生的,火太小也不行,不然要烤很久。
大山熟練地操控著火候,翻滾著每一扇大肉,等到外皮微硬開始出油的時候,他趕緊抱來了一個陶罐,上面還有一些蚊蠅飛舞。
蒲扇大的巴掌掌風拂過,數不清多少蚊子死在腳下,被他一腳碾進泥裡。
特意製成的簡易豬毛刷子跟牙刷差不多,只是大了五六倍。
刷毛一進陶罐,一層金黃色的蜂蜜被帶出,香甜的氣息立刻讓不少孩子擦了擦嘴角流下的口水。
蜂蜜被一層層刷在大肉身上,混著已經開始滲出的油脂,絲絲迷人的香味傳遍四方。
上竄的火舌隨著大山一次次翻滾,烘烤著大肉的每一個面,每一個角落。
滴滴蜜汁混著油掉落在火堆裡,熊熊火舌四濺,發出滋滋燃燒的聲音。
皮肉逐漸烤得酥脆、金黃。
不少族人已經看著日晷上的日影準時過來吃飯,稻米飯混著小炒菜也很好吃,但是所有人都下意識看向了大山那邊。
幾個大大的陶罐已經在旁邊被擺放好,石刀骨刀一應俱全。
就等著蜜汁烤肉成熟,然後剔骨分肉。
大山喊了一句:“好了,已經熟了!”
女人們眼疾手快地把大肉從架上抬下來,也不怕燙,拿起旁邊的刀就開始切肉。
一刀下去,“咔嚓——”
酥脆的外皮直接崩開,露出裡面微黃的軟肉,撲鼻香氣迎面而來。
女人們嚥了咽口水,乾脆利索地把一扇扇大肉骨頭剔出放置一旁,然後烤肉切成一塊一塊放進陶罐。
其他人則是把陶罐端下去,給族人們分上幾塊。
鴻在大木屋裡分到了滿滿一大碗,吃的滿口流油,不止一次地誇讚大山煮飯有天賦。
這蜜汁烤肉微甜,正好能中和掉肥肉的油膩。
他把肉烤得又酥又脆,肥肉大部分的油脂都被烤了出來,變得有些幹,但作為油膩的肥肉來講卻正合適。
再加上徹底入味的香料味道,微辣微麻的味道勾引著味蕾不停分泌著口水。
鴻就著大碗稻米飯將所有烤肉吃了個乾淨。
他這頓飯是吃的
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