第16章 暴富早餐店
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“但是……”孟詩詩話鋒一轉:“我有一個條件,輸了的人要接受懲罰。”
江苒自然不會怕:“可以,上麥費用88元,如果你輸了就給我報銷。”
不就是報銷上麥費用。
這有什麼。
掉錢眼裡了吧。
孟詩詩輕蔑一笑:“這可是你說的,我接受。”
她的眼中閃過厲色:“如果我做的飯比你的好吃,你就徹底退出直播行業,老老實實地擺地攤。”
江苒迎戰,離開孟詩詩直播間時不忘給自己的早餐店打廣告。
“暴富早餐店明天正式營業,限量限賣,先到先得。”
下播之後,徐追風捱到江苒身邊,一雙眼睛晶亮:“師父,咱們的早餐店啥時候取的名?”
江苒揚唇:“剛剛。”
——暴富早餐店。
這個名字直接脫口而出,渾然天成。
念起來也格外舒暢。
系統的聲音突兀的在腦海中響起。
【隨機任務釋出!請宿主贏得比賽,獎勵1萬元!】
1萬元。
江苒的心顫了顫。
她發誓以後系統就是她爸爸,她再也不罵它是破系統了。
這哪是破系統,這分明是她的再生父母!
徐追風不懂就問:“那師父,你想好早餐做什麼了嗎?”
“各種包子,米粥之類的。”江苒說:“儘量花樣要全。”
她吩咐徐追風:“你幫我和麵,明天要賣的早餐品種比較多,今天多準備一些。”
“我先去燉肉,吃了咱們的醬肉包,肯定會有人想吃咱們的肉,我們先準備好肉,未雨綢繆。”
“好嘞師父。”徐追風扒了扒頭髮,調侃:“不過大早上的,誰會吃這麼油膩呀?”
江苒淺笑:“這我們就不用考慮了,只要肉燒得足夠好吃,就一定會有人買。”
徐追風興高采烈地點頭:“師父說得對,只要咱們實力夠硬,就不怕賣不出去!”
江苒欣慰,放心地把和麵的任務交給徐追風,自己去一旁燉肉。
燉肉的方法是照著系統給的菜譜燉的。
江苒閉上眼睛,在識海中把系統的菜譜翻了一遍,熟記於心後睜開眼睛。
她擺好案板,取出菜刀,把豬肉切成大小一致的方塊。
然後,江苒向鍋中加水,大火燒開,把切好的豬肉塊放進鍋裡,燒出浮沫,再過濾掉肉裡面的浮沫。
她把肉塊撈出來放到碗裡,加入料酒醃製,隨後擺在一邊備用。
江苒轉過身,把炒鍋架起來,加熱預熱炒鍋。
炒鍋表面出現白煙後,江苒倒入油和白糖,糖慢慢地在油裡融化。她手腕快速轉動,直至糖被炒出焦糖色。
聞到白糖的香味,江苒立刻把旁邊盛肉的碗端過來,將肉倒入鍋中炒至金黃。
把蔥薑蒜一併撒入鍋中,加入生抽、辣椒和鹽,進行爆炒。炒香後手腳不停,丟入八角桂皮等香料提香。
緊接著,江苒加入一大碗湯水,將將沒過紅燒肉,調到中火熬煮40分鐘。
隨著時間的推移,鍋裡的香味逐漸在空氣中蔓延。
徐追風饞得差點垂涎三尺,不停地伸手安撫自己的肚子。
江苒眼睛始終盯著鍋,等到水被燒乾,紅燒肉被煮得軟透,鍋裡只剩下肉油和肉汁時,江苒馬上關火出鍋。
纖細的手腕握著鍋柄,輕巧一翻,把肉塊倒入碗中,最後均勻地淋上一層鮮濃的湯汁。
只見肥嫩的肉質被燒得焦黃,濃香的汁液包裹在肉塊周圍,點點油光閃爍,襲來陣陣撲鼻的香味。
那肥瘦相間、紅白相
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