第45章 菜市場
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把絡腮鬍和老高安頓下來後,飯店的事情逐漸步入正軌,江苒抽空打理了下自己的空間。
空間裡的瓜果蔬菜長得滿滿當當,一眼望去一片碧綠。
江苒當時是按照現實生活的經驗栽種,但沒有想到這些蔬菜長得要比現實中的肥碩的多,空間裡的土地又有限,因而不少蔬菜不得不被擠的夾縫中生存。
為了空間的可持續發展,江苒把空間裡的蔬菜整理出了一些,拿到菜市場上去賣。
這不是她第一次將空間裡的東西拿到現實中去買。
她的名聲早就在菜市場中打響。
人人都知道有個姓江的美女賣的蔬菜品質特別好,價格還公道。
唯一的缺陷,就是那美女偶爾才來一趟菜市場,賣的東西也有限,得拿出看家本領搶購。
幾乎是江苒剛擺好菜攤,就被人裡三層外三層地團團圍住。
五分鐘不到的功夫,江苒攤子上的蔬菜就被一掃而空。
有個大爺來晚了,痛心疾首,嘆息自己沒搶到蔬菜。
他把江苒拉到一邊,悄咪咪地問。
“老闆啊,你的蔬菜是從哪裡進的貨?也不常來,進貨渠道告訴下唄!”
他的算盤打的劈里啪啦響,只要能搞到蔬菜進貨渠道,就不怕買不到蔬菜了。
江苒微微一笑,把大爺搭在她手腕上的手拿下來:“不好意思啊大爺,沒有什麼進貨渠道,都是我自己種的。”
“種的不多,就這麼點。”
江苒一句話就堵死了大爺。
大爺失落的收回眼神,只得無奈離開。
她用掙來的錢去採購其他食材,沿著菜市場慢慢踱步。
凡是看到江苒的商販老闆,都揚起熱情的笑容,用力朝她揮手,並且主動打折降價,想在她這裡留下一個好印象。
原因嘛,自然不用多說。
江苒的廚藝是出了名的高超。
這樣除了能夠從她那兒買到新鮮蔬菜,還可以去她的飯店或地攤品嚐美食。
“美女,快過來看一眼,今天早上現摘的新鮮青椒,給你打七折!”
“丫頭丫頭,快來我這瞅一瞅,新進的鱈魚,肉質鮮美香的很吶!”
“姑娘別走,買我們家的豬肉,又新鮮又健康,只要你買滿五斤,我們就送你一斤!”
江苒眼睛彎成了月牙,一一回應這些熱情的商販老闆。
能讓她少花錢,她都願意給好臉色。
採購了一大堆食材,江苒回到飯店研究澳龍炒飯。
上次研究失敗了。
不知道為什麼炒出來夾雜著腥味。
說不出是蝦的腥味,還是雞蛋的腥味。
江苒研究了半天,嘗試在裡面加上檸檬。
她直接把蝦肉冷水下鍋,加入蔥姜料酒和檸檬片,大火煮至變色。
約莫過了兩分鐘,江苒把蝦肉盛出來。
她取出案板,將口蘑,洋蔥,胡蘿蔔和火腿腸切丁,蝦肉在麵粉裡轉上一圈,渾身裹滿緊密的麵粉,過油炸至金黃。
江苒重新倒油翻炒雞蛋,將所有的配料一股腦的倒入鍋中翻炒。
濃郁的香氣在這一瞬間就揮發出來了,不緊不慢地佔據空氣裡的每一個水分子,散發出攝人心魂的誘人香氣。
裹滿蛋液麵粉的蝦肉和米飯緊隨其後被她丟進鍋中,然後倒入蠔油和醬油,細心翻炒,直至每一粒米粒都裹上均勻鮮香的醬汁。
江苒深吸了一口氣。
口腔逐漸被唾液灌滿。
勻速撒上一圈蔥花,快速翻炒兩下,立刻出鍋!
她自己先盛了半碗品嚐,沒有絲毫腥味,滿嘴雞蛋和蝦肉的鮮嫩,
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